Êtes-vous glycophile ? Je vous rassure, ce n’est pas une perversion fétichiste d’un nouveau genre ! C’est tout simplement le nom que se donnent les collectionneurs de sucres emballés.

Evidemment, ce n’est pas tant le sucre qui intéresse ces collectionneurs que ce qui est représenté sur l’emballage, et que les fabricants gèrent en série et changent souvent.
Ainsi, il y a quelques mois, une grande nouveauté apparaît dans la gamme du sucrier Béghin Say : une série de sucre emballés consacrés à New York. La série est sortie en mai 2011, et s’est retrouvée très vite disponible dans les rayons des supermarchés, ou bien servis avec un café en terrasse des débits de boisson. Lire la suite →